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Our table
Tous les soirs (sauf les dimanches), à 19h30 (l’apéritif à est servi à 19h), nous vous proposons de partager un repas convivial, avec son entrée, son plat principal, ses fromages et son dessert sans oublier le 'cop de bi’ (littéralement le 'coup de vin’, et au grès des jours un cru de La Livinière ou des alentours pour 'découvrir’) et le café. Notre table d’hôtes évolue au gré des saisons et fait la part belle aux produits du terroir et aux recettes de notre région. Les menus ne sont pas connus à l’avance. Ils dépendent du nombre de convives, de nos envies, du temps… Quelques exemples de menus : Entrées : Saucisson en brioche, Crudités du moment, Asperges et melons du Minervois… Plats : Porc aux olives, Parmentier de canard, Crumble de saumon, Crumble de canard, papillotes de poisson… Nous vous demandons de nous prévenir 48h à l’avance si vous souhaitez diner sur place en compagnie des hôtes du moment. Tous les vins servis en table d’hôtes sont vendus au 'prix producteur’. N’hésitez pas à nous en demander avant votre départ! Remarques : Nous attirons votre attention sur le fait qu’il ne nous est pas toujours possible d’assurer la table d’hôtes. Merci de nous prévenir suffisamment tôt pour organiser votre séjour au mieux… Tarifs 2016 : 24 € / adulte; Gratuit jusqu’à 7 ans; A partir de 7 ans et jusqu’à 12 ans, le prix du repas est égal à l’âge de l’enfant. Sur demande, pour les midis, nous vous confectionnons des paniers repas au prix de 10 € / panier… | |
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