L'Oasis des Corbières : Une chambre d'hotes dans l' Aude dans le Languedoc Roussillon - Cadre naturel
Chambre d'hotes Boutenac (Aude), cadre naturel : L'aude, pays de villégiature par excellence! De Gruissan-Plage à Port-Lauragais, de Mas-Cabardès à Axat, le département de l’aude est un étonnant mélange de paysages, de climats, de terroirs, presque comme un résumé du territoire français, si l’on... |  |  |  |
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L'Oasis des Corbières
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| Chambres d'hotes de charme Monsieur André Bleuze 6 Chemin de la Pinède 11200 Boutenac, Aude Languedoc Roussillon +33 (0) 9 75 51 15 91, +33 (0) 6 79 67 57 19
Langues parlées :
 
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Cadre naturelL'aude, pays de villégiature par excellence! De Gruissan-Plage à Port-Lauragais, de Mas-Cabardès à Axat, le département de l’aude est un étonnant mélange de paysages, de climats, de terroirs, presque comme un résumé du territoire français, si l’on excepte la haute montagne et les glaciers. Traversant le département, on passe, en quelques dizaines de kilomètres, des profondes forêts montagnardes à la mer Méditerranée, via les Corbières, région rugueuse, lumineuse, dure et séduisante. Depuis Limoux et sa célèbre blanquette, on arrive dans le Quercorb et le Razès, aux noms âpres, qui précèdent le Lauragais, plus à l’ouest ; Castelnaudary, « capitale » du Lauragais est bien connue pour son cassoulet. Au nord, la Montagne Noire et le Cabardès dominent la fière cité médiévale de Carcassonne. Le Minervois et ses vignobles surplombent la basse vallée de l’aude et le canal du Midi qui passe au nord de Lézignan-Corbières et de Narbonne. Vers le Sud, les étangs de Bages, de Sigean, de l’Ayraolle, des Salins et de Lapalme parsèment le littoral entre les Cabanes de Fleury et Leucate-Plage. L’aude est surtout imprégnée en tous lieux de son histoire qui fut parfois très animée. Des grottes préhistoriques aux abbayes et cloîtres romans, via les citadelles du vertige (Quéribus, Peyrepertuse) et les châteaux médiévaux, toute cette région recèle un patrimoine exceptionnel. Partir à la découverte des châteaux cathares est sans doute le meilleur moyen de percevoir ce lien étroit et sensible entre Histoire et Nature. La sauvage région des Corbières, connue notamment pour son vin, cache de véritables beautés naturelles : gorges de Galamus, gorges de l’Orbieu, forêt d’Arques. Elle rivalise en cela avec sa voisine des Pyrénées audoises aux profondes forêts de sapins... |      |
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Réf. bbo20-10444/0706 - Mis à jour le 23/05/2012 à 20:01 - Vu 19846 fois
