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Week-end oenologie
10-11 avril, 23-24 mai, 06-07 juin
Week-end oenologie en chambres d’hôtes de charme
Week-end oenologie en chambres d’hôtes de charme
au Château de Christin à Junas dans le Gard
1er jour
Arrivée le samedi matin à partir de 10h au Château de Christin à Junas.
Possibilité de rester au château dans le parc arboré au bord de la piscine. Déjeuner et après-midi libre pour visiter Sommières (2 kms), la Camargue (10 kms), la ville de Nîmes (15 kms) ou Montpellier (35 kms). Nous nous ferons un plaisir de vous donner des idées de randonnées ou de sites intéressants à visiter proches du château!!!
Rendez-vous au château vers 17 h avec Philippe clerc, Sommelier Conseil (diplômé de l’Université du Vin de Suze la Rousse) pour une initiation à la dégustation des vins (2h). Nous y aborderons la vinification d’un vin blanc, rosé et rouge et la technique de la dégustation d’un vin (l’œil, le nez, la bouche et la fin de bouche). Tout ceci dans la bonne humeur et la convivialité. Apéritif en début se soirée suivi d’un dîner préparé par un chef cuisinier le soir au château en compagnie de votre sommelier qui commentera les accords entre les mets et les vins pendant votre repas. Petit jeu sur les arômes et « quiz » sur le vin pour terminer la soirée dans la bonne humeur.
2ème jour
Petit déjeuner servi à votre convenance dans le château ou sur la terrasse si le temps le permet. Rendez-vous avec Philippe clerc à 10 h qui vous emmènera visiter un domaine viticole proche du château (vous pourrez ainsi voir concrètement la suite de l’initiation à la dégustation de la veille). Visite technique de la cave (chai de vinification, pressoir, cuves à vin, fûts de chêne etc..) suivi d’une dégustation des vins du domaine avec quelques petits fours salés. Retour au château en début d’après-midi pour profiter du parc et de la piscine.
Prix : 295 € par personne pour le week-end. Ce prix comprend la prestation d’un sommelier, le petit-déjeuner du dimanche, un dîner gastronomique le samedi soir et l’hébergement sur la base d’une chambre double. Il ne comprend pas le transport jusqu’au Château, le déjeuner du samedi et du dimanche midi, les suppléments boissons du samedi soir et les dépenses personnelles.
Réservation : Pour tout renseignement ou réservation merci de contacter le château de Christin Tél : au 04-66-80-45-90 ou 06-12-36-13-09 ou
Philippe clerc : Tél : 06-07-39-19-60
Dates prévues pour le Printemps : 10-11 avril (pâques), 23-24 mai, 06-07 juin [-] |
Christmas package
23rd to 27th of december
Accomodation for 4 nights
Accomodation for 4 nights at Château de Christin from the 23rd of december to 27th of december, at discounted rates for the holidays season with breakfast included.
Christmas Eve Banquet known in france as 'le réveillon' (unlimited drinks included) … 115€ per person
... 40€ per child (3-16 years)
… free for children (3 and under)
Christmas Day Lunch (unlimited drinks included)
… 80€ per person
... 30€ per child (3-16 years)
…free for children (3 and under)
Entertainment and activities for adults and children [-] |
New years eve package
30th of december to the 2nd of january
Accomodation for 3 nights at Château de Christin from the 30th of december
to the 2nd of January, at discounted rates for the holiday season with
breakfast included.
New years Eve dinner party
(Hors-d'oerves to start, three course dinner, unlimited drinks included)
… 115€ per person
… 40€ per child 3-16 years
… free for children 3 and under
Discounted Holiday Rates
Marquis Room … 190 € per night
Herboriste Room … 170 € per night ( 20€ per child max. 2 children )
Birds Room … 160€ per night
Blue Room … 150 € per night ( 20€ per child, max. 2 children )
Double Room 1 (shared barthroom) … 80€ per night
(20€ per child max 1 child )
Double Room 2 (shared bathroom) … 80€ per night
Small Double Room … 60€ per night (1 adult or 2 children) [-] |
Initiation a la peinture a l'hui
A partir de juin jusqu'à fin décembre 08
Françoise vous propose de profiter de votre séjour au château pour vous sentir l'âme d'un peintre. Repartez avec votre propre oeuvre picturale. Durée 3 heures. 55. Euros. Matèriel fourni. Françoise Ianna. Artiste peintre. Téléphone. 06. 14. 50. 51. 72 [-] |
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