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La Salière
sur www.france-balades.fr 
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Notre tableLe petit déjeuner, ainsi que le dîner en table d'hôtes, se prennent chez nous à notre table familiale. Le dimanche et les jours fériés, nous vous proposons, à la place du petit-déjeuner, un brunch d'inspiration savoyard. Il en coûte un supplément de 10 € par personne. Dès que la saison le permet, nous en profitons pour manger dans le jardin. Nous serions très heureux de vous accueillir à notre table pour partager notre diner, tous les soirs sauf le mardi et le dimanche en juillet et août, et uniquement les lundis, vendredis et samedis le reste de l'année. Pour assurer une grande fraîcheur à nos plats, nous effectuons nos courses au jour le jour. C'est pour cela qu'il est nécessaire de réserver au plus tard la veille au soir. Les productions locales et biologiques sont privilégiées pour la confection de nos plats. Ce qui n'empêche pas, de temps en temps, d'utiliser des aliments d'autres provenances pour le plaisir du palais. Vous découvrirez le terroir savoyard à travers nos plats, comme la tarte fine au reblochon, la féra des lacs savoyards et sa réduction de crème de châtaignes ou notre coeur moelleux au chocolat et myrtilles en saison. Ou encore des plats plus typiques comme les diots ou le farcement. Évidemment, en saison hivernale vous pourrez déguster nos repas typiquement savoyard à base de fromage: la fondue, la raclette et la tartiflette. Si vous voulez être absolument sûr d'en avoir, encore plus si vous venez l'été, faîtes en la demande lors de votre réservation. Le repas pris le soir à notre table coûte 26€ par personne et comprend l'apéritif, l'entrée, le plat principal, fromage ou faisselle, dessert, eau, 1 petit pichet de vin et le café ou la tisane. Nous tenons aussi à votre disposition une carte des vins de la région pour accompagner votre repas ainsi qu'un choix varié de boissons alcoolisées ou non. Sur demande, nous confectionnerons des repas enfants. Nous proposons 3 types de menu pour enfant: - menu jeune enfant 6€: apéritif sans alcool, légumes et féculents, laitage et fruits avec boisson. - menu simple 9€: apéritif sans alcool, jambon et pâtes (légumes s'ils en mangent), laitages et fruits avec boisson. - menu découverte 13€: l'entrée et le plat principal comme nous mais en quantité adapté, laitage ou dessert, eau et une boisson |          |
