| | Les activités
Sur place & A proximité
Dégustation de vin et visite de vignobles.
Festival / Arts : La région est très riche en Festival de musique (par ex : Festival du chant en juillet)
Sites historiques : De très beaux villages/petites villes médiévales vous attendent sur la route des 5 Bastides :
Albi : La vieille ville, la cathédrale Sainte Cécile et le musée Toulouse Lautrec
Cordes-Sur-Ciel à 20km
Monesties (35km), ensemble de 20 statues en pierre représentant les 3 derniers épisodes de la passion du Christ à visiter absolument
bruniquel (10km), halte indispensable pour les admirateurs du film 'Le vieux fusil' tourné en partie dans le château de bruniquel
Castelnau de Montmiral (9km) et sa place des Arcades.
Les marchés en saison
à Caussade (25km) le lundi matin
à Castelnau (10km) le mardi matin
à Saint Antonin (35km) le dimanche matin
Randonnées
De très belles randonnées pédestres ou à vtt vous attendent sur le célèbre gr 46 (qui va de Rocamadour à Castelnau de Montmiral en passant par Puycelsi.
Alex et Valérie Ursulet (00 33 5 63 40 89 13) vous attendent à la Ferme du Roc (en bas du village) pour randonnées équestres et des stages enfant l'été.
Un peu plus loin (15km du village), le centre équestre grésigne ( 05 63 33 12 65 ) vous attend pour de belles randonnées équestres dans la forêt de grésigne avec pour destriers de magnifiques pur-sang arabes aux pieds sûrs et au souffle infatigable.
Golf : 5 golfs dans le Tarn accueillent les golfeurs, le plus proche est à Albi
Tennis : 3 terrains de tennis sont disponibles en bas du village
Nos bonnes adressesListe alphabétique
| | Bruniquelhttp://www.bruniquel.fr/
Offices de tourisme
Tarn, Midi Pyrénées |
Comme Puycelsi, Bruniquel est situé sur la route des Bastides et classé parmi les plus beaux villages de France |
| | Cordes-sur-cielhttp://www.cordesurciel.eu/index.php
Offices de tourisme
Tarn, Midi Pyrénées |
Cordes-sur-Ciel est situé sur la route des Bastides à 20km de Puycelsi |
| | L'ancienne Aubergehttp://www.ancienne-auberge.com/
Restaurants
Tarn, Midi Pyrénées |
L'Ancienne Auberge est un hotel/restaurant en face de la maison d'hôtes qui offre un Bistrot de Pays (cheminée) et un restaurant avec deux terrasses en été |
| | La Forêt De Grésignes Et Le Gr46http://www.jedecouvrelafrance.com/f-515.tarn-foret...
Nature et randonnées
Tarn, Midi Pyrénées |
Entre les vallées de l’Aveyron et de la Vère, la Forêt de grésigne s’étend sur environ 4.
000 hectares.
Exploitée depuis de nombreux siècles, elle fut clôturée au xviième siècle afin de la protéger d’une exploitation anarchique.
Devenue de nos jours forêt domaniale, elle constitue la plus importante futaie du midi de la France.
Elle est composée essentiellement de chênes, de hêtres et de charmes.
Elle constitue un refuge pour de nombreux animaux : chevreuils, cerfs, sangliers, hermines, mais aussi aigles, faucons, chouettes et quinze différentes sortes de chauve-souris.
On y compte plus de 2.
300 espèces d’insectes.
De multiples plantes y poussent, notamment des orchidées sauvages et des immortelles.
Elle se découvre à pied grâce à des sentiers balisés dont le gr 46, qui la longe.
Alentour vous pourrez découvrir de nombreux villages de caractères comme Puycelci ou Castelnau de Montmiral et des forteresses médiévales cathares.
L’endroit idéal pour des vacances natures, sportives et culturelles. |
| | Le Château De Terridehttp://www.chateau-de-terride.com/
Vignobles
Tarn, Midi Pyrénées |
A l'origine, Terride était un relais de chasse au milieu d'une propriété forestière, où la famille de Terride pratiquait la chasse à courre.
Pour les remercier de leur participation active pendant les croisades, Saint Louis leur octroya le droit de devenir Maîtres Verriers, art qu'ils pratiquèrent jusqu'à la Révolution dans la forêt de la Grésigne (forêt domaniale se situant à quelques lieues).
Ce n'est que dans les années 60 que son activité s'orienta principalement vers la viticulture.
En 1996, Jean-Paul et Solange David issus d'une vieille famille de vignerons Gaillacois, eurent un vrai coup de cœur pour ce domaine.
Depuis 10 ans, accompagnés de leurs enfants Alix et Xavier, ils n'ont de cesse de restaurer le château et de remettre en état le vignoble.
Ils élaborent aujourd'hui une gamme complète de vins de Gaillac où caractère rime avec élégance, élaborée dans la plus pure tradition avec un souci de qualité omniprésent. |
| | Le Verger Conservatoire De Variétés Ancienneshttp://www.tarn.fr/index.php?id=376&[res]=1280
Sites naturels
Tarn, Midi Pyrénées |
Le conservatoire d’espèces fruitières et de vignes anciennes propriété du Conseil général du Tarn a été créé à son initiative en 1986 afin de sauvegarder et valoriser le patrimoine biologique de Midi-Pyrénées que constituent les variétés fruitières et les cépages anciens.
Les orientations du conservatoire sont fixées chaque année par un comité scientifique.
Installé à la ferme Départementale du Roc, la bastide de Puycelsi et la forêt de Grésigne sont ses plus proches voisins.
Les missions du conservatoireSauvegarder la diversité génétique de ces espèces végétales (biodiversité) • Prospectiondes arbres etdes souches dans les campagnes deMidi-Pyrénées et enquêtes ethnobotaniques pour recueillir la mémoire locale.
• Collectes de greffons pour la régénération des variétés et des cépages en voie de disparition, par le greffage (en écusson et à l’anglaise sur table).• Constitution de collections de sauvegarde des variétés identifiées.
Evaluer et identifier les variétés collectées • Recueil des données et évaluation des potentialités agronomiques, des caractéristiques variétales telles que l’époque de floraison et dematurité, la productivité, la vigueur, les sensibilités auxmaladies, le port de l’arbre, l’aspect des feuilles et des fruits (forme, couleur, épiderme, poids, calibre, comportement en conservation…) et des qualités organoleptiques (qualité gustative, parfum, taux de sucre, acidité, fermeté, jutosité …).
• Identification de ces variétés.
Valoriser notre patrimoine biologique régional |
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