Carpe Diem : Une chambre d'hotes dans l' Yonne en Bourgogne - Témoignages

Chambre d'hotes Massangis (Yonne) témoignages : Au cœur de l’Yonne en Bourgogne à Massangis dans l' Yonne, dans l’Avallonnais, Carpe Diem, ancien corps de ferme des 18 et 19 ème siècles, vous ouvre les portes de sa Maison d’Hôtes 4 épis de Charme. La maison est située dans le petit village de Massangis, ou se trouve...
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Carpe Diem  
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Chambres d'hotes de charme
Monsieur Patrick Cabon
53 Grande Rue
89440   Massangis, Yonne
Bourgogne
+33 (0) 3 86 33 89 32
Langues parlées :     
Gites De France
à partir de 65€/Nuit
13 personnes/maximum
établissement non fumeurs
animaux acceptés
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Attention to details 


I couldn't believe the reviews either, but the reality bears out what others have said. Patrick, the owner, is simply the best we have ever encountered. What sets Patrick apart is his attention to detail. Of course the rooms are spotless. The rooms are spacious and well appointed, furnished with beautiful antiques. But I have to say, the reason to stay with Patrick is the dinner he serves. Make sure to reserve for dinner when you make the reservations -- we suggest you reserve for every night you are there! We have eaten at several Michelin star restaurants and my wife is studying culinary at a top school. She knew Patrick knew his way around the kitchen when she saw his stove. We were blown away. He started out by serving us an aperitif, then we moved to an appetizer, the main course, a cheese course, and finally dessert. He paired the perfect wine with each course, which were all done to a standard well above what one expects at the typical Chambre d'Hote table. There is no WI-FI, but Patrick generously offered to hook us up to his dial-up connection to check our email. There's no TV, but why would you want it? There's plenty to do with visits to nearby chateaus, wine tasting in the Chablis area, and don't miss the charming medieval town of Noyer, less than 10 kilometers away. Everyone who comes here once makes it a point to return. That's the greatest compliment I can give Patrick. So, carpe diem!... G. C, Aout 2010.
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La maison

Le salon

Chambre Diane

La Table d'hôtes

Chambre Ludivine

L'intérieur

Chambre Eugénie

Salle de bains Diane

 

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Réf. bbx42ir-10026/fb.fb-2007 - Mis à jour le 01/02/2017 à 00:00 - Vu 57862 fois