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Entre producteurs et gastronomie
   | D'octobre à mai
Une histoire de goût au domaine de la Manse
Une histoire de Goût.. Au Domaine de la Manse (07)Séjours « Entre Producteurs et Gastronomie »Au coeur de l'Ardèche méridionale, le Domaine de la Manse vous ouvre ses portes tout au long de l'année, pour des week end à thèmes entre bien être, activités artistiques, terroir et gastronomie... Découvrez notre programme / de nos séjours Producteurs et gastronomieLe Domaine de la Manse sélectionne pour vous une activité originale et ludique le samedi, un repas terroir, une nuit en chambre d'hôtes de charme avec un petit déjeuner gourmand et un déjeuner gastronomique le dimanche midi, autour des produits choisis avec soin par Mathieu Groshenry, cuisinier en restaurant étoilé à Avignon. Les thèmes sont choisis par Véronique Gandolfo, maîtresse de maison du Domaine de la Manse, et Mathieu Groshenry qui concoctera un déjeuner gastronomique en accord avec les saisons et les produits que nous offre la nature Ardéchoise.- Les 19/20 Octobre laissez vous tenter par un weekend Châtaignes et Champignons en visitant une châtaigneraie où vous pourrez ramener votre propre cueillette et déguster des produits dérivés ( crèpes à la farine de châtaigne, confiture...) avec la participation D'Evelyne Marcy à Darbres- Les 23/24 Novembre vous pourrez découvrir des secrets du Picodon: fromage de chèvre emblématique de l'Ardèche grâce à une visite guidée de Lora et Théo Demolliens à Lagorce. Vous découvrirez leur fromage traditionnel, faisselle, tartinade provençale à l'ail, tomette à la sariette... Et dégusterez les associations insoupçonnées mises en valeur à l'occasion d'un déjeuner gastronomique le lendemain.- En décembre et janvier, ce sera l’occasion de passer aux fourneaux en découvrant: le we du 7/8 décembre comment agrémenter et sublimer votre foie gras de fête: chutney, gelée, foie gras poêlé... De manière ludique, vous ravirez vos invités. En janvier , la volaille de l'Ardèche sera à l'honneur, avec un cours de cuisine qui vous montrera toute une déclinaison de plats qui utiliseront toutes les parties de la volaille: des cuisses en passant par les blancs, les pilons, jusqu'à la carcasse.- A l'occasion de la Saint Valentin les 15/16 février , offrez une pause délicieuse à votre moitié avec un menu élaboré autour de la Truffe- Mars sera le tour de l'olive d'être la vedette avec le Domaine oléicole de Pontet-Fronzèle (Lagorce) visite et dégustation- 5/6 Avril séjour miel avec la miellerie Granade à Saint Rémèze visite et dégustation. Tarif : Package incluant la visite d'un site de producteurs avec dégustation, une nuit en chambre de charme avec petit déjeuner, dîner terroir le samedi soir (boissons comprises) et déjeuner Gastronomique le dimanche midi (boissons comprises) à partir de 240, 00€ pour deux personnes. Pour tout renseignement :Par téléphone auprès de Véronique Gandolfo au 06 15 46 88 64 ou 04 75 94 74 39Ou sur contact@lamanse. ComRetrouvez le Domaine de la Manse sur www.lamanse.com Découvrez également le blog culinaire de Mathieu Groshenry sur www.groshenry.fr [-] |
Un temps pour soi : la balnéo !
   | Sur place, toute l\\\'année
La relaxation par le massage et la balnéothérapie
Un temps pour soi,
la relaxation par le massage et la balnéothérapie
Vivez une expérience de détente avec Françoise ou Véronique, praticiennes en relaxation par le massage,
Goutez aux douces vertus de l'hydrothérapie et de l'hydromassage en découvrant notre spa,
Chassez le stress et éliminez vos tensions grâce à notre cabine de sauna à infrarouge,
Sur réservation uniquement
Renseignements au 04 75 94 74 39 ou
06 15 46 88 64 auprès de Véronique - consultez notre page. Activités http://www.lamanse.com [-] |
Stage de peinture
  | Du 14 au 21 avril
Une semaine créative!
Que vous soyez débutant ou peintre expérimenté, Véronique, artiste peintre de métier saura s'adapter à votre niveau et à vos aptitudes tout en respectant vos choix picturaux et vos goûts. Les stages sont essentiellement axés sur une approche technique de la peinture (huile, aquarelle, pastels...) Aucun modèle, aucun style ne vous sera imposé. Pour accompagner ses explications techniques, si vous le souhaitez, Véronique pourra prendre le pinceau. Venez avec un ou plusieurs modèles que vous aimeriez réaliser. En tout début de stage nous les examinerons ensemble et déciderons de la marche à suivre pour arriver au résultat souhaité en tenant compte de la durée de séchage (huile) et de votre niveau. Pendant les moments de repos vous pouvez profiter de l'espace mis à votre disposition ( piscine, chambre, salon de télévision/lecture...) L'atelier reste ouvert sur demande si vous souhaitez avancer seul votre peinture. Sur réservation et avec supplément vous pouvez profiter de l'espace massages/balnéo du Domaine de la Manse. Stage vacances de paquessi le temps le permet nous pourrons peindre en extérieur - Cours tous les après midi du dimanche au jeudi ( 5 séances) - 7 nuits avec petits déjeuners(Les repas ne sont pas prévu)Tarif:610€ en chambre simple465€ en chambre doubleIl ne reste que 4 places !!! [-] |
Stage de peinture
 | Du 24 au 28 juin
Huile ou aqurelle
Que vous soyez débutant ou peintre expérimenté, Véronique, artiste peintre de métier saura s'adapter à votre niveau et à vos aptitudes tout en respectant vos choix picturaux et vos goûts. Les stages sont essentiellement axés sur une approche technique de la peinture ( huile, aquarelle, pastels...) Aucun modèle, aucun style ne vous sera imposé. Pour accompagner ses explications techniques, si vous le souhaitez, Véronique pourra prendre le pinceau. Venez avec un ou plusieurs modèles que vous aimeriez réaliser. En tout début de stage nous les examinerons ensemble et déciderons de la marche à suivre pour arriver au résultat souhaité en tenant compte de la durée de séchage (huile) et de votre niveau. Pendant les moments de repos vous pouvez profiter de l'espace mis à votre disposition ( piscine, chambre, salon de télévision/lecture...) L'atelier reste ouvert sur demande si vous souhaitez avancer seul votre peinture. Sur réservation et avec supplément vous pouvez profiter de l'espace massages/balnéo du Domaine de la Manse. Déroulement du stage - Les séances de cours ont lieu de 14h00 à 17h00 repas en table d'hôtes- nuit et petit déjeuner sur place en chambre d'hôtes- renseignements par téléphone au 04 75 94 74 39 [-] |
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