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Notre table
Peut-être un soir vous voudriez venir chez nous dans la maison pour nous accompagner à notre tables d'hôtes, vous serez bienvenue. Si vous séjournez chez nous, nous aurons le plaisir de cuisiner pour vous les spécialités de la région et de la maison. Nous achetons nos produits chez des petits producteurs près de chez nous. En semaine nous proposons (sur commande) un dîner familial à 22€ - aperitif et amuse bouche, entrée, plat principal, desert, café et le bon vins de nos voisons seront offert. Les week-ends et jours feriés nous proposons un dîner gastronomique (sur commande) : Apéritif et amuse bouches, entrée, plat principal, fromage, dessert, café et petits fours. Les vins de nos voisins vignerons sont offert. €30 par personne. Exemple de menus, à adapter selons les saisons, sur touts c'est les produits au saison qui donne l'envie de cuisiner!· Asperges de Cabara· Saumon Mariné Maison· Foie Gras maison · Lamproie à la Bordelaise maison· Magret de Canard aux cerises du jardin· Filet de bœuf ‘stroganov’· Coq fermier au vin rouge du voisin· Lapin fermier sauce moutarde· Blanquette de veau Tartes au pommes fines sauce caramel· Dessert du Gentilhomme· Gateau moelleaux au chocolat. Tarte au citron meringue | |
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