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Un des meilleurs cassoulet de la région. C'est Le restaurant des gens du pays ou les touristes ne seront pas trompé sur la qualité des produits [Source : Château Coquelicot, 11400 Castelnaudary - Souilhanels]

Un de nos restaurants préférés où nous avons toujours grand plaisir à aller et à recommander à nos hôtes. [Source : Domaine Saint Pierre de Trapel, 11620 Villemoustaussou]

Terra Vinéa, le chai souterrain le plus profond d’Europe, l'endroit où sommeillent les crus de la Cave Rocbère, la plus grande Cave Coopérative des Corbières. Prévoir une heure de visite + 20' pour la dégustation de 9 vins. [Source : Relais de Tamaroque, 11490 Portel des Corbières]

Située à 4 kms du Relais de Tamaroque, la Réserve Africaine est un Parc animalier semi-naturel qui héberge plus de 3800 animaux sur près de 300 hectares. Vous effectuerez un parcours de 6 kms en voiture à travers les parcs d'élevage. Vous parcourerez ensuite à pied, de nombreux parc de vision qui vous feront découvrir la vie des antilopes Africaines, des Champanzés, des Eléphants et des Reptiles : tortues, alligators, serpents,.. [Source : Relais de Tamaroque, 11490 Portel des Corbières]

Incroyable monument que cette cité médiévale visitée chaque année par des milliers de touristes. Située à 10 petites minutes de chez nous. [Source : Domaine Saint Pierre de Trapel, 11620 Villemoustaussou]

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