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Situé à 3 kilomètres du Clos Lascazes, le restaurant de l'Espérance vous accueillera dans la convivialité et vous proposera une gastronomie inventive et de qualité. [Source : Le Clos Lascazes, 24480 Paleyrac]

Le restaurant gastronomique du vieux logis : Service dans la grande salle à manger, ancien séchoir à tabac. Ou, plus intime et cosy, dans la petite salle à manger d'hiver. Les soirs d'été, en terasse, sous les tilleuls absolument magiques, face aux boules de buis du jardin à la française. Midi et soir, toute l'année, la cuisine fait la part belle aux produits du terroir de saison, en version allègée. On s'y balde à table, en Périgord de la truffe noire, au foie gras et à l'esturgeon d'Aquitaine... Portrait du chef : Un mélange de surprises avec Vincent Arnould. Il sait que les yeux sont les... [Source : Manoir Des Farguettes, 24480 Paleyrac]

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